社区超市的经营出路

    找准优势，合理应对竞争。当前形势下，社区型超市面临大卖场、便利店、马路摊点、电商等竞争对手的挤压，经营压力越来越大，利润空间逐步缩小，作为社区超市要想生存，就需要挖掘出独有的核心竞争优势，在优势项目上作文章。社区超市的便利性要远远超过大卖场，品项齐全度及价格竞争力则又是远远大于便利店，在食品的安全、干净上又远远超出路边摊点。这为安全、整洁、方便、性价比高的社区超市提供了非常适合的生存空间。针对此优势，社区超市首先要做好与日常生活息息相关的生鲜品类。因为生鲜品类便利性非常敏感、价格也比较敏感，而便利店无法开展生鲜品类的经营，大卖场又太不方便，所以在这些品类上构筑自己的竞争优势后，向其它品类扩展，那么其生存的空间将会大大扩展。
　　控制成本，保证利润的增长。用科学化管理的手段来挖掘人的时间潜能，节约人力成本。挖掘门店员工身上的潜能，合理紧凑安排每个人的工作。一个人身兼收货员、理货员、收银员、防损员等多重角色，让每个人都能够充当经营者的角色，都能够像做自己的事一样去从事本职工作，以提高效率，降低成本。根据当地消费习惯快速地调整商品结构，使商品结构在功能、品牌、价格这三个维度上更好地满足该商圈消费者的需求；提高每个小类中平均单品的销售额和每平米效益；多引进畅销商品，快速淘汰滞销商品，解决门店商品缺货问题；选准聚客能力强、每个家庭每天都需要购买的促销商品，进行有效的促销，提高促销拉动效应，以提高销售，降低单位成本。
    提高门店店长的综合能力。由于社区型超市业态单一，体量小，相对于大卖场在供应链方面受局限，又不如便利店等灵活，因此，店长队伍是社区超市运作成败的最核心的要素。店长队伍强，门店就强。但不能把店长作为执行公司政策的机器人，既要有贯彻执行公司意图的觉悟，又要有独立带领团队作战的能力。
    总之当前形势下，经营出现困难，这是必然的。但任何事都是利弊相随。只要我们找准了方向，就会找出适合我们的发展之路。
　　　                          （连锁超市 国成功）