谈禹田种植专业化

　　今年是集团公司的专业化落实年。如何提高种植、产品、加工、销售等各个方面的专业化程度，对禹田公司是个极大的挑战。做为整个产业链上游的种植环节，更是重点中的重点、基础中的基础。
　　园区的布局规划一旦确定，种植专业化程度的高低，就决定着禹田农庄的收益大小。所以，从建设禹田生态农庄主园区的一期开始，禹田经营部的全体员工就清楚地认识到：要想做好种植管理，必须做到积极学习、认真实践。
　　一、积极学习提高专业化水平。虽然大部分团队成员都是从农村走出来的，参加工作前后也都干过农活，或多或少地对农村、农业有所了解。但从来没去主动想过为什么要这样干，有没有更好的办法，没有过多的理论支持，所以根本就谈不上专业。更何况我们现在从事的是有机农业，与之前的标准相差甚远，加之禹田生态农庄的种植趋向于多元化，就连朱昭进这位农学研究生也得和我们一起，从头学习各个方面的专业知识。读书，网上查资料，看视频讲座，向当地农民、农业专家、同行请教，等等。经过这一年的学习，我们对园区内现有品种的管理技术要求，都已经有了详细的了解。考虑我们所选择品种的重茬习性，我们制定了科学的轮作计划；针对猕猴桃、大樱桃等品种的不同习性，分别进行搭架、剪枝、压枝、刻芽等不同的技术管理。只有对每个品种的习性做到充分掌握，才能在种植管理过程中做到游刃有余，才能确保庄稼、果树的长势，才能有好的收成与收益。
　　二、认真实践提高专业化水平。要想做好园区的种植，只依靠禹田的几个人是不行的，还必须依靠当地农民。这就要求我们不但要掌握理论知识，还必须学会指导当地农民。所以我们一边努力学习，一边认真实践――下地干活，重新“当农民”，我们戏称为“回炉”――是标准的“知识青年再下乡”。但与当年知识青年“满怀豪情下农村”不同，我们是“从农村中来，到农村中去。”实践过了，才能真正掌握，指导别人就简单了。每一个品种都有不同的种植管理要求，尤其是我们引进大都是新品种。竹柳还差一些，技术要求不高，及时浇水、施肥、打药就行了。猕猴桃是从我们的博山基地引进的口感品相极佳的一个品种，在潍坊当地几乎没有栽植的。虽然从数据上来分析，能在潍坊栽植成功，但其实我们心里也没有十分把握。所以从栽植猕猴桃开始，就像呵护婴儿一样小心翼翼。施底肥、旋耕地、挖坑、浇水、定干剪枝等环节，无不仔细认真，处处显示出细节的重要性。几乎每一个环节，我们都认真参与，跟进学习，任何一个步骤都做好详细记录，掌握基本技巧后再指导农民干。大樱桃的压枝、刻芽等关键环节，全部由我们自己操作完成，目的就是将这些重要技术牢牢掌握住。
　　禹田生态农庄种植专业化是一个不断学习、实践、提高的进程，现在才刚刚开始，但我们有信心通过不懈学习实践成为具备较高专业水平、创建有机产业的“新农民”，把有机、绿色事业做大，惠及社会大众。
　　　　　                              （禹田公司 逄金彪）