为您下厨

    农历九月二十七是母亲的生日。几年前，母亲曾经在我家过生日，自我患腰椎突出后，就一直去饭店过了。前阵子，我告诉全家今年母亲的生日再来我家过，首先执意不肯的便是妈妈。我开始甜言蜜语地说服妈妈，“在家里气氛温馨，不受时间约束，说话方便，经济实惠，卫生安全……”当我罗列出N种理由和好处时，妈妈终于答应了。
    俗话说“有巧娘，必有拙女”，自知厨艺差，一周前就着手准备。先列出菜谱，开始备料，干货、调料、干果可提前购买，大包小包地陆陆续续被请进了家门。菜谱虽然有了，但想要做得口味地道还是需要名师指点的，索性上网请教去，把各道菜的做法记下来，再细细琢磨一番，十二道菜就在脑海里有了雏形。我打算那天休假为妈妈张罗一桌好饭，让全家其乐融融。
    自打决定在我家为妈妈庆生，她老人家就隔三岔五地打电话过来。一会儿嘱咐少做几个菜，别太复杂了，一家人在一块儿就是图个乐呵，意思到了就行；一会儿又问缺啥东西过去拿，那操心的劲一点也不比我差。
    哈，时间过得真快，转眼就到了母亲生日那天。下午，妈妈早早地就来了。我备好了各种水果、零食、小吃，摆了满满一茶几，是想早叫妈妈来喝喝茶，有妈妈在心里踏实。我只顾在厨房里丁丁当当忙得不亦乐乎，嘴里招呼着。妈妈不时在我左右问这问那，想搭手帮忙，就是不肯去客厅坐下。可我从头到尾不想让她插手，以此来尽点孝心，真正让妈妈轻轻松松地休息一天。
    饭菜做齐了，请全家入席，我这才注意到妈妈的衣着。细细打量一番，藕荷色开襟毛衫，搭一条淡淡的湖蓝色提花丝巾，庄重而雅致。今天餐桌前妈妈的形象，我竟然有点不习惯了。以往每个周日在妈妈那里小聚，妈妈总是穿着她那件招牌式的行头，一件藏蓝色罩衣式的厨衣忙前忙后，做着一个又一个我们爱吃的饭菜。我们夸奖妈妈的厨艺，她总会露出高兴满足的神情，福态的面容让我觉得贴心而温暖。
    这么多年习惯了妈妈的呵护，自己何曾为她亲手做过一道可口的饭菜。酒店里的饭菜再秀色可餐，再名贵，也无法代替自己亲自下厨所注入的那份心意。今天的生日晚餐是对妈妈的一次感恩和回报，表达我的孝心和敬意。在共同举杯祝福妈妈生日快乐，身体健康的同时，我向全家宣布：以后每年的这一天，我都会亲自下厨为妈妈做上一桌可口的生日大餐。因为用真情和孝顺做出来的饭菜，妈妈才能吃出甜蜜来！
                                             （物业部 王芳）