近日，在央视晚上播出的《向幸福出发》一期栏目中，营养师王旭峰现场变“戏法”，演示大家平常爱喝的街边奶茶、优酸乳以及果汁是怎样制作而成的。他把各种添加剂弄在一起，没有一滴奶，就调出奶味来了，而且奶香四溢，绝对是色、香、味俱全，让现场的观众目瞪口呆，叹为观止。他说这种饮料虽然没害，但是也没有营养--前提是按国家标准添加，且不可大量饮用。但我想看过这期节目的观众，还有多少人敢享用这类产品？
对于这方面的知识，我之前就有所了解，知道一些奥妙。食品添加剂就像魔术师手中的魔棒，只需轻轻一点，就可以点石成金，化腐朽为神奇。相同的是，它们都能给人们带来享受。不同的是，魔术能给人带来欢乐，能提高人体免疫力，会延长人的寿命，而食品添加剂只会让人满足一时的嘴瘾，没有营养，只会减寿。
“垃圾食品”没营养，但这毕竟还是安全的。正常食品就安全了吗？不一定。现在市面上充斥着大量的所谓"非垃圾食品"，更是害人不浅。比如某类食用油，不管他标榜压榨也好，纯正也好，都在里面掺杂了30%甚至更大比例的其它食用油，或者是棕榈油，或者是棉籽油，这已经成为业内公开的秘密了。其实这还算是好的，毕竟掺的是价格低一些的其它植物油而已，相比那些掺地沟油的产品他们还算良心未泯！
当然，这也不是最坏的。“苏丹红”鸭蛋、“三聚氰胺”奶粉、“3911”毒韭菜，大家不会忘记吧？这才是真害人呢！还有更坏的吗？当然！糖做的蜂蜜、工业酒精勾兑的酒……比比皆是。"害人"食品就像是海绵里的水，只要你愿意去找，总还是有的。
这是怎么了？良心何在？公德何在？“没办法，市场竞争太激烈，为了降低成本”。不良商家会如是说。其实不是没办法，只是贪欲心和侥幸心作怪。
干着见不得人的勾当，赚着伤天理的黑心钱，还在墙角捂着嘴偷笑：嘿嘿，我掺地沟油我知道，反正我又不吃！我们全家吃自己榨的油，害不着我们。殊不知，那边也在偷着乐呢：我这用化学原料勾兑的酱油、醋，销路可真好。伤身体，与我何干？反正我又不吃！那家刚给工地送完一货车翻新陈大米，边数钱边算账：今天又得赚个七八万。大米有毒？反正我又不吃！
其实，在你赚钱高兴的时候，说不定也在“享用”这些“美味”呢！色素做成的玉米馒头、地沟油炸的油条、福尔马林牛血旺、避孕药催大的鳝鱼、牛肉膏炼制的猪牛肉、重金属超标百倍的色素香精提炼的碧螺春茶……你就能保证躲得开吗？大家都在转着圈害自己而已！
物欲横流让人越发浮躁，良心公德几近丧失。静心想一想，我们是不是在玩一场害人害己的戏法？
（禹田公司 逄金彪）
