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巧用陈列提高商品销量

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2019-03-29
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  超市营销采购部的一个重要工作就是进行商品理顺,而商品陈列是商品理顺中的重要一环。陈列的目的不仅是为了方便顾客,也是为了做好商品的管理,将能够促进销售的商品摆在最适当的地方,以此为超市创造更多销售机会。
  那么超市商品究竟怎么摆呢?
  一、摆放商品的三个要点:
  1、同系列商品按照大中小分类,并以垂直的方式排列。单品则以横向方式进行陈列。
  2、将超市货架上的商品以价格区分,价格高低按由上至下的方式陈列。
  3、整箱销售的商品(较重)或体积较大的商品,摆放在超市货架的最底层。
  二、陈列商品的九个方式:
  结合实际情况合理利用,不同的方式会有不错的收获。
  1、整齐陈列——最基本的陈列形式,能让商品的展示更整洁有序,营造更规范的购物氛围,提升顾客好感。
  2、集中陈列——把同种商品集中摆放在同一个超市货架上,适合周转快的商品陈列。采用这种陈列方式,要将商品类别纵向摆放,并明确商品类别的轮廓,如膨化食品。
  3、不规则陈列——超市货架上陈列的商品不发生变化,但是超市货架每层的隔板可以自由调节,为顾客营造商品位置变化的错觉,打破单调乏味感,如散干货。
  4、随机陈列——在超市货架上配置篮筐,并将同类商品随机堆放在篮筐中,一般适用于陈列特价商品、不易变形的商品或散装商品。
  5、端头陈列——利用双面超市货架的端架,摆放特价商品、高利润商品或某单一商品,以此来吸引顾客注意。
  6、岛式陈列——在超市出入口或通道处,布置高度低于1.2米的展台,陈列促销商品,打造更热闹的销售氛围。
  7、窄缝陈列——在中央陈列架上撤去几层隔板,只留下底部的隔板形成一个窄长的空间进行特殊陈列,这种陈列就叫窄缝陈列。它所要表现的是商品的量感,让人眼前一亮,此种方式适合于门店较大、货架区较多的门店。
  8、突出陈列——摆放商品时超出通常的陈列线,使商品面向通道,更突出地展现在顾客面前,有助于招徕顾客。但要注意的是,突出陈列不可过多应用,以免阻塞购物通道。
  9、创意陈列——运用各种道具,结合时尚文化及产品定位,运用各种展示技巧将商品最有魅力的一面展现出来并能提升其价值。它含盖了艺术感、商业性、时尚感和技巧性,以直接的视觉形象来吸引消费者的兴趣并刺激消费。
  超市陈列设计是一门综合性的专业学科,与设计方法、形象策划、空间规划、美学、色彩学、销售学、市场学、视觉心理学等都有一定关系,被业内人士称为高知识、高技术、高门槛专业。在有了适销商品的前提下,只有好货架遇上好技巧,同时加上好的布局,才能真正实现陈列设计的价值,才能起到展示商品、提升品牌形象、营造品牌氛围、提高品牌销售的作用。     
(营采中心 叶刚)