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谈谈如何提高超市销售

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2025-11-19
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  超市门店现在普遍面临客单价不高、客流量不足、日销售额上不去的问题。要改变这种状况,就得先认清原因,再找方法。
  大家都在努力找好产品、尽量压低价格,这当然没错。但我们要明白一个道理:提高销售的关键是传递信息。产品品质固然重要,品质好坏影响顾客会不会再来、会不会介绍别人来,而真正决定销量的是能不能把商品信息有效传递出去。在当今这个时代,就是要学会把销售产品转化成图片、文字、短视频、直播这些信息形式,让消费者看得见。如果信息传递不出去,再好的产品也难卖动。
  现在大家都说超市行业太“卷”,生意难做。但“内卷”的本质其实是低水平竞争,是我们的本事还没跟上。大环境好坏不决定成败,再差的年景也有赚钱的,再好的形势也有亏本的。我们跟不上时代的变化,才是问题的根源。
  想提高销售,就得了解信息传递的新渠道,会用新的营销工具。营销要落地、要实操,要在日常工作中不断挖掘能卖出货的新渠道,然后尝试用新工具来助力。
  信息传递的渠道确实变了,我们必须跟上。过去顾客来超市,我们把商品摆好,最多发发传单;后来电商兴起,重点变成了做好商品详情页;再后来朋友圈、社群团购火了,想卖得多,就又得学会做私域流量,做短视频、做直播。这些变化看似很大,其实本质没有变,只是承载和传播信息的渠道变了。不要总想着追什么风口,只要在我们熟悉的行业里,用新的信息渠道和工具把事重做一遍,就一定能做得更好。有些人总想转行,说实话,如果不会游泳,换多少个游泳池都没用。
  提高销售额,要认清三个路径:被看见、被认可、被需要。成交的前提是需求、信任和购买力,其中信任最关键。要让顾客信任并认可一个商品,首先得让商品信息传达到他那里;然后让他认同商品的卖点;最后是他确实需要,这才达成交易。
  这些道理听起来不深奥,很多人也在做,但效果不好,那肯定是某个环节没做到位。如果我们没有特别强的创新能力,还有个简单实用的办法:在超市行业里找到比我们做得好的同行,认真研究他们是怎么让商品被看见、被认可、被需要的,然后照着做。
  相信只要大家把这些工作做深、做实,超市门店的销售业绩一定会提高不少。
      (资产管理板块 张新一)