暖暖的春风中,公司前面路两边的刺槐树不经意间已经开出香气袭人的槐花,惹得蜜蜂上下飞舞。看到眼前的景象,我不禁想起了儿时老家院内那棵长满槐花的老槐树。
那时我还不到上学的年龄,更不知道老槐树的年龄,它就静静地长在院子的南墙下,双手搂不过来的,而我更感兴趣的是每年春天树上开满的槐花。
每年春夏之交,老槐树就会挂满一串串香气扑鼻的槐花。爷爷早已经找好了一根长木棍,棍头结结实实地绑着一个铁钩。摘槐花是我和奶奶的活,奶奶钩住细枝轻轻一拧,树枝和槐花一下子就落到了地上,我呢就立刻拾起来放到篮子里。奶奶将一串串槐花撸到盆子里,剩下的枝叶和未开的槐花就赏给了兔子了。
槐花洗净后,奶奶就开始蒸槐花。锅里加上水,水上放高粱秆子的篦子,上面再铺上一张摊开的煎饼,煎饼上均匀地放着槐花,奶奶再在槐花上撒一点面粉和一些盐,然后盖锅盖烧火。等锅盖四周冒出浓浓的热气,锅内的槐花也就蒸熟了。奶奶一边吁吁地吹着热气,一边用锅铲铲一块放到碗里,递给坐在锅边不住咽口水的我。我吹着热气闻着诱人的香味,急不可耐地吃起来,香的,咸的还有微甜的味道便从舌头上蔓延开来,那的确是儿时的一道美味。我一直耿耿于怀老人家没给它取一个好听的名字,而只是叫它蒸槐花。
后来搞土地承包,爷爷伐倒了老槐树,做成了两架地排车,一架自用,一架卖了补贴家用。我上学了,奶奶也不再做蒸槐花,三十多年过去了,爷爷奶奶早已长眠在故乡的土地上,可蒸槐花的香气还会在梦中出现……
(安保部 惠海)
(小编心语:“树犹如此,人何以堪!”质朴的过往,纯真的情感,读罢叫人不忍潸然泪下。真善美,真是基础,真实的力量是不可磨灭的,就像作者对爷爷奶奶的记忆。)